Моющие средства
Правильный выбор средств для очистки печей и духовок - успешная работа предприятия!
Главным фактором, влияющим на качество уборки, очистку, считается эффективность очищающего средства. Ведь только эффективное средство для чистки печей и духовок позволить сократить время уборки, облегчит работу, гарантировано обеспечив чистоту поверхностей.
На мясоперерабатывающих предприятиях часто используют для мойки оборудования специальные химические и моющие средства, которые имеет в составе множество химических элементов, которые должны быть абсолютно безопасными для выпускаемой продукции.
Стоит уделить особое внимание, когда выбирается средство для чистки печей и духовок, которое должно быть абсолютно безвредным для дальнейшего процесса производства продукции мясоперерабатывающего предприятия. Именно все моющие и дезинфицирующие средства должны соответствовать всем требованиям санитарно-эпидемиологической экспертизе, иметь сертификаты соответствия качества и норм, все моющие средства должны хорошо смываться с обработанных поверхностей, а также гарантировано обеспечивать чистоту обработанной поверхности.
Выбирая моющее средство, нужно обратить внимание на концентрацию моющего раствора. Концентрация устанавливается для каждого предприятия индивидуально, в лабораторных условиях, в зависимости от степени загрязнений и способа обработки. Обработка качественными моющими средствами рабочего оборудования, позволить продлить срок его эксплуатации.