Пищевая промышленность

Дезинфекция свинокомплекса - ряд мероприятий, направленных на поддержание чистоты в местах содержания животных, переработки продукции и её хранения. Также согласно постановлению СанПинадезинфоцироваться должны транспортные средства, покидающие\въезжающие на территориюсвинокомплекса, одежда персонала, оборудование и т.д.

Моющие средства для пищевого производства. Мойка и дезинфекция оборудования на предприятиях переработки. 

Предприятия пищевой промышленности, которые занимаются производством продуктов питания обязаны соблюдать санитарные нормы на предприятиях переработки. Перед технологами часто встаёт вопрос какие моющие средства для пищевой промышленности наиболее эффективны и экономичны. 

Санитарная обработка должна проводиться как в отношении технологического оборудования, инвентаря и тары, в которой перерабатывается сырье, так и в отношении производственных помещений , площадь которых достигает порой внушительных размеров. Внутреннюю мойку оборудования производят в циркуляционном режиме («CIP мойка» или СИП мойка) или в ручном режиме с помощью замачивания. При этом используются кислотные моющие средства, которые расщепляют и удаляют такие стойкие отложения, как пивной, молочный, и водный камень. Кроме того для автоматической мойки оборудования используют дезинфицирующие щелочные средства на основе активного хлора которые эффективны против всех известных бактерий , а также легко справятся с накипью, застарелыми загрязнениями и жиром. Оба средства не имеют пену, что делает их незаменимыми при внутренней мойке оборудования («CIP мойка» или СИП мойка) .

Внешнюю мойку и дезинфекцию оборудования, а также производственных помещений обрабатывают пенным средствами ,с использованием пеногенераторов.Пенное кислотное средство образует устойчивую пену и способно справиться с налётом различного происхождения. Щелочное пенное средство прекрасно справляется с жировыми загрязнениями, а также дезинфицирует поверхности и уничтожает колонии бактерий. 

Предприятие «КОНТУРХИМ» на протяжении ряда лет занимается продажей профессиональных моющих щелочных и кислотных средств для следующих отраслей промышленности:

• молокоперерабатывающая;

• птицеперерабатывающая;

• мясоперерабатывающая;

• масложировая;

• хлебопекарная и кондитерская;

• изготовление напитков. 

Компания реализует высокоэффективные средства для мойки и дезинфекции оборудования: моющие средства для молокопроводов, коптильных камер, тестомесов, пастеризаторов, и другого оборудования. Среди клиентов нашей компании есть и немало предприятий нуждающихся в мойке и дезинфекции трубопроводов, чистке молокопроводов, иных технологических агрегатов и вспомогательных емкостей. Каталог продукции «КОНТУРХИМ» включает в себя несколько десятков видов профессиональных моющих средств.

СИП мойка проводится преимущественно на предприятиях молочной и молокоперерабатывающей продукции. Мы предлагаем к продаже следующую продукцию. 

1. Desolut (щелочное средство для мойки оборудования). Содержит хлор. Мойка и дезинфекция с помощью Desolut применимы для любых материалов, устойчивых к действию щелочи. Средство беспенное, хорошо растворяется в воде, экономично, отличается быстродействием. Одно из достоинств – дезинфекция оборудования возможна и в жесткой воде.

2. Clesol (кислотное моющее средство ). Эффективно как моющее средство для молокопроводов и иных разновидностей оборудования, которое устойчиво к кислотной обработке. С помощью Clesol проводится санитарная обработка молокопроводов. Подходит для оборудования, поверхности которого отличаются устойчивостью к действиям кислоты. Данное моющее средство для пищевого производства действует результативно при борьбе с разными, в том числе устойчивыми, затвердевшими налетами: пивным, молочным, водным камнем и пр. Совсем не образует пены.

3. Desolut-F ( пенное щелочное средство для мойки оборудования). Универсальное средство. Позволяет одновременно проводить и мойку и дезинфекцию оборудования, производственных помещений.

4. Clesol-F (пенное кислотное моющее средство ). Эффективно для внешней санитарной обработки молокопроводов и оборудования, поверхности которого отличаются устойчивостью к действиям кислоты.