Clesol DEZ-кислотное моющее средство с дезинфицирующим эффектом
ОПИСАНИЕ:
Предназначено для кислотной очистки совмещенной с дезинфекцией различных видов технологического оборудования и тары на предприятиях молочной промышленности. Эффективно растворяет молочный камень и известковые отложения, удаляет органические загрязнения, уничтожает микроорганизмы. Отлично подходит для мойки и дезинфекции сыроварных и творожных форм.
ФАСОВКА:5 кг; 24 кг; 250 кг; 1100 кг;
pH:1,0
Область применения:
При регулярном использовании предотвращает повторное осаждение отложений. Средство применимо для любых видов оборудования, изготовленного из кислотостойких материалов. Средство хорошо растворяется в воде, является низкопенным, что определяет целесообразность его применения в цицркуляционных системах мойки (CIP).
Обработка:
обработать оборудования рабичм раствором средства с температурой от +40°C до +90°С. для пластика масимакльная температура раствора +65С. Концентрация моющего средства составляет 0,5% (50 гр. на 10 литров воды)
Время обработки -5-15 мин. При CIP-мойке-5-30 мин. Минимальная температура на выходе +40°С
Ополаскивание:
После обработки оборудования, трубопроводов и тары различного назначения поверхность ополоснуть водопроводной водой до полного отсутвия остаточных количеств моющего средства на обрабатываемой поверхности (в течение 5-10 минут в зависимости от протяженности трассы и размеров обрабатываего обхекта)
Проверка полноты смываемости:
Наличие или отсутсвие остаточной кислотности на оборудвании проверяют с помощью универсальнйо индикаторной бумаги. ДЛя этого сразу же после мойи и ополаскивания к влажной поверхности участка оборудования, подвергавашегося санитарной обработке, прикладывают полоску индикаторной бумани и плотно прижимают. Окрашивание индикаторной бумаги в красно-розовый цвет показывает наличие на поверхности оборудования остаточной кислотности. Если внегний вид бумани не изменился-остаточноя кислотность отсутсвует.
Концентрация и время обработки:
Концентрация 0,5-1,5%
Температура +40-90°С
Время обработки 5-15 мин.
| 
