Aquadol-кислотное средство для эффективной внутренней очистки молокопроводов от молочного и водного камня
ОПИСАНИЕ:
Беспенное кислотное моющее средство. Используется как самостоятельное средство для растворения всех видов минеральных загрязнений, в том числе и запущенных накипных отложений.
ФАСОВКА:1 кг; 5 кг; 24 кг; 250 кг; 1200 кг
pH:1,0
Область применения:
Средство предназначено для кислотной очистки различных видов технологического оборудования и тары на предприятиях пищевой промышленности, в том числе молочной, мясной, пивоваренной промышленности. Предотвращает повторное осаждение известковых отложений (молочного, пивного, водного камня). Средство может применяться для любых видов оборудования, изготовленного из кислотостойких материалов. Средство хорошо растворяется в воде, является низкопенным, что определяет целесообразность его применения в циркуляционных системах мойки (CIP).
Концентрация и время обработки:
Концентрация 0,5-1,2%
Температура +40-90°С
Время обработки 2-40 мин
Кислотные средства для молокопроводов, мойка на предприятиях молочной промышленности
Эффективное очищение внутренней плоскости установочного оснащения и очистка от водного камня
На промышленных пищевых заводах принято поддерживать чистоту, соответствовать условиям санстанции. К профессиональной мойке на предприятиях молочной промышленности выдвигают особые запросы, наиболее важна идеальная чистота плоскости внутри установок и очистка от водного камня. Должное внимание на эти моменты не дает повода распространения вредных микроорганизмов, что не ухудшает качество выпускаемой продукции.
Эффективное очищение внутренней плоскости установочного оснащения и очистка от водного камня обусловлено правильным выбором моющих веществ и соблюдением режимов кислотной мойки. Химически активные элементы моющих средств должны способствовать удалению комплексных загрязнений и не вилять пагубно на металл. Индивидуальные, стандартные химические препараты не отвечают условиям, разрушая металлические элементы оснащения. Загрязнения, которые остаются на плоскости можно классифицировать на 3 группы:
- загрязнения, образованные в последствии взаимодействия холодного молока с плоскостью;
- загрязнения, образующиеся после нагрева молока до 80 °C;
- загрязнения, образованные при t молока выше 80 °C.
Кислотные средства для молокопроводов можно использовать самостоятельно
В данный момент разработаны более эффективные вспомогательные методы уничтожения различных загрязнений, позволяющие устранить недостатки, усиливая индивидуальные химические щелочные вещества. В основной состав щелочных добавок входят комплексные образователи, которые уменьшают жесткость воды, сдерживают развитие увеличения накипи. Кислотные средства для молокопроводов, также содержат элементы, которые обладают усиленным эффектом кислот. Использование вспомогательных добавок вместе с жидкостями базовых щелочей и кислот повышает результативность очистки, снижает взаимодействие концентрирования.
Внедрение активных добавок в растворы устраняет коррозийное состояние оборудования, защищает металлические каркасы из нержавеющей стали, сплавов алюминия. Использование добавок дает увеличение периода службы оборудования. Необходимо отметить, что в отдельных ситуациях, кислотные средства для молокопроводов можно использовать самостоятельно для профессиональной мойки. Оптимальное смешивание жидкостей, выбор формата мытья, дозировку химикатов подбирают индивидуально, относительно оснащения и вида загрязнений. |