Служит для оттирания въевшейся грязи от пищевых продуктов: тесто, шоколад, пригарь. Вместо металлического лезвия используется нейлоновое, которое исключает царапины на поверхности оборудовании и конвейерных лентах.
Можно использовать для горячих поверхностей (при контакте не более 2 минут). Сочетается со всеми ручками Vikan.
ДОКУМЕНТАЦИЯ В PDF
Брошюра.
ХАРАКТЕРИСТИКИ:
Длина 235 мм
Ширина 100 мм
Высота 20 мм
Материал Нейлон
Maкс температура использования (без контакта с про 175 °C
Maкс температура использования (контакт с продукто 175 °C
Мнимальная температура использования -20 °C
Кол-во в коробке 10 шт |