Промышленная химия

Компания ООО ТД "Контурхим" эксклюзивный официальный представитель одного из крупнейших производителей профессиональных моющих и дезинфицирующих средств ООО "Ижевского Завода Моющих Средств".

8(4742) 32-58-30
8(903) 032-57-57

г.Липецк, ул.Пестеля, д.38, оф.34

e-mail: td-konturhim@mail.ru

Desolut-дезинфицирующее средство для молоковозов

главная страница>МОЙКА И ДЕЗИНФЕКЦИЯ МОЛОКОВОЗОВ>Desolut-дезинфицирующее средство для молоковозов 
Цена: по запросу
Desolut-дезинфицирующее средство для молоковозов

Desolut-дезинфицирующее средство для молоковозов

ОПИСАНИЕ:

Щелочное беспенное дезинфицирующее средство для предприятий пищевой промышленности. Средство эффективно справляется с загрязнениями белковой, жировой и масляной природы. Благодаря содержанию донора активного хлора обладает высокой дезинфицирующей способностью. Эффективно работает в производственной воде средней жесткости.

ФАСОВКА:5 кг; 24 кг; 250 кг; 1200 кг

pH:12,0

Область применения:

Дезинфекция и мойка различных видов технологического оборудования и тары на предприятиях пищевой промышленности, в том числе молочной, мясной, пивоваренной промышленности. Средство может применяться для любых видов оборудования, изготовленного из щелочестойких материалов. Хорошо растворяется в воде, является беспенным, что определяет целесообразность его применения в циркуляционных системах мойки CIP. Большим преимуществом данного средства является высокая эффективность в воде любой степени жесткости.

Концентрация и время обработки:

Концентрация 0,5-0,7%
Температура +45-90°С
Время обработки 5-15 мин.

 

Моющее средство для молоковозов: мойка и дезинфекция цистерн

Средство для молоковозов: чистота цистерн

 Молоковозы служат для транспортировки скоропортящихся продуктов, в том числе и молока. Изоляционный слой цистерны позволяет долгое время продукту сохранять свою температуру и не портиться даже в жаркое время года. Согласно ветеринарно-санитарных правил должна осуществляться качественная обработка автомобильных молочных цистерн. Для уничтожения остатков молока и других загрязнений используют моющее средство для молоковозов. Это могут быть сильнощелочные средства с активным хлором, которые не пенятся.
 
Главные требования, которые предъявляются к моющим средствам молоковозов: хорошо растворят белки, кальциевые соли, омывать жиры, не вызывать коррозию и не выделять токсических свойств. Старая технология ушла в прошлое, и не отвечает современным гигиеническим требованиям. Автоматическая мойка упрощает работу. С её помощью происходят следующие этапы:
Для обеспечения высокого цикла обработки, мойка цистерны осуществляется двумя моечными головками.
 

Дезинфекция молоковоза: санитарная обработка цистерн

Для перевозки молока существует ряд требований. Промывка и дезинфекция молоковоза – одно из них. Дезинфицировать оборудование, в котором транспортируется молоко, можно термической и химической дезинфекцией. Очистка цистерн может производиться вручную или использоваться моечная станция. Традиционный способ – дезинфекция острым паром. Многие щелочные моющие средства обладают дезинфицирующим эффектом. Они позволяют улучшить качество мойки, соответственно и качество перевозимого молока. После того, как осуществится мойка и дезинфекция молоковоза, цистерны пломбируют. В путевом документе водителя делается соответственная отметка.
 
Существует ряд дезинфицирующих средств, утверждённых специальными организациями, которые рекомендуются для дезинфекции цистерн, в которых перевозят скоропортящиеся продукты. Быстрота и качество обработки цистерн зависит от моющего средства и вида очистки. Лаборатории предприятий с помощью специальных приборов должны производить микробиологический контроль мойки цистерны и записывать данные в журнал

  • Осуществляется предварительный обмыв цистерны;
  • К горячей воде добавляется химическое средство для молоковозов;
  • Моется цистерна;
  • Молоковоз ополаскивается холодной водой.